Brasil Cerrado je chuťovo vyvážená káva, zložená z najlepších odrôd arabiky z Brazílie.
V chuti dominujú tóny horkej čokolády, karamelu a kôstkového ovocia, ktoré prebudia inštinkty vášho podnebia.
Táto výberová káva pochádza priamo z farmy La Fazenda Mar Azul, z regiónu Cerrado Mineiro. Pestuje sa v nadmorskej výške približne 920 m.n.m. a jedná sa o jednu z najžiadanejších a najpredávanejších káv sveta.
Región: Cerrado Mineiro
Farma: Fazenda Mar Azul
Odroda: Catuaí Vermelho, IAC 144
Nadmorská výška: 889-952 m
Spracovanie: naturálna metóda
Chuťový profil: tmavá čokoláda, karamel
Dochuť: kôstkové ovocie
Spôsob prípravy: espresso, automat, filter, moka
Bodovanie/SCA skóre: 82,75
Zloženie: zrnková káva, 100% arabika
Odpovedať
Odpovedať
Odpovedať